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  私房餐廚又一個,《Fuori Porta》是間觀光客鮮少知道,但在地人非常喜愛的小餐館,賣的是義大利家常菜。這間餐廳雖然開在佛羅倫斯市郊(位於去米開朗基羅廣場的必經之路上),但不論白天或夜晚都常常客滿,想吃晚餐的話最好早點入座。

   我個人非常推薦的行程:下午帶點零食去米開朗基羅廣場看日景、夕陽和夜景(都難得爬上去了當然要三種景色一次看足!),接著就可以下山來《Fuori Porta》飽餐一頓囉,冬天天黑的早,請先注意營業時間。

  這天實在太冷,儘管景色壯美,但我在米開朗基羅廣場上仍無法久待,幾乎是店家開門沒多久便迅速入座──因為吃飯時間總是比歐洲人早不少,我們已經習慣用餐時餐廳空空蕩蕩的,沒想到這次卻和以往有點不同:Fuori Porta的晚間時段才剛開門營業,店內就已有不少客人了,非常熱門。這對於總是「先喝酒,喝完再吃飯」的義大利人來說很難得(根據觀察,義大利人吃飯的時間大概都是晚上8點以後,超晚的...),推薦這間餐廳給我的朋友是專業廚師,果然不同凡響。

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